Đánh giá và đánh giá wifi thông minh ngay lập tức

Nồi áp suất là tất cả các cơn thịnh nộ ngày nay. Khả năng đơn giản là ném nguyên liệu vào nồi và để nó chăm sóc phần còn lại rất hấp dẫn, đặc biệt đối với bất kỳ ai cảm thấy khó khăn trong việc ép kịp thời gian cho bữa ăn nấu tại nhà. Mô hình WiFi thông minh Instant Pot trị giá 149, 95 USD giúp quá trình này trở nên thuận tiện hơn, với khả năng bắt đầu nấu và giám sát quá trình từ xa bằng điện thoại của bạn. Nó dễ sử dụng, đáng tin cậy và làm cho một số thực phẩm thực sự ngon. Liệu các tính năng thông minh có đáng để tăng giá so với một mô hình tiêu chuẩn hay không vẫn còn gây tranh cãi, nhưng không thể phủ nhận đó là một trong những cách đơn giản nhất để đặt bữa tối lên bàn.

Thiết kế và thiết lập

Thiết bị WiFi thông minh Instant Pot 6 lít, 1.000 watt có kích thước 12, 5 x 12, 2 x 13, 2 inch (HWD), chiếm một lượng không gian truy cập đáng kể. Về mặt thiết kế, nó trông gần giống với những người anh em không có Wi-Fi của nó.

Nồi inox có tay cầm bằng nhựa màu đen gắn liền với mỗi bên và nồi trong bằng thép không gỉ có thể tháo rời. Mặt trước là nơi đặt bảng điều khiển và màn hình LCD lớn màu xanh. Các điều khiển bao gồm hai chỉ báo áp suất, ba chỉ báo chế độ, bốn phím thao tác và 14 phím chức năng. Ngoài ra còn có nắp bằng thép không gỉ, chứa cơ chế xả hơi, van phao và các dấu hiệu chỉ ra cách xoắn để mở hoặc đóng nó. Lật nắp và bạn sẽ tìm thấy vòng đệm, vòng đệm kín, tấm chắn chống chặn, chốt khóa nắp và van xả.

Ra khỏi hộp, bạn phải gắn thủ công van phao, tấm chắn chống chặn, bộ thu ngưng tụ và dây nguồn vào Instant Pot. Mặc dù hướng dẫn bao gồm các hướng dẫn từng bước về cách gắn tất cả các mảnh, tôi thấy nó hơi khó hiểu và áp đảo. Thay vào đó, tôi đã làm theo hướng dẫn trên kênh YouTube của Instant Pot, điều này thể hiện quá trình rõ ràng hơn.

Để bắt đầu, cắm một bên của dây nguồn vào bên cạnh nồi và bên còn lại vào ổ cắm để bật. Sau đó, trượt bộ thu ngưng tụ vào khe chuyên dụng của nó ở bên phải của máy. Trên đáy nắp, tháo tấm chắn chống chặn và đặt lại vị trí. Sau đó tháo vòng đệm xung quanh nó và lắp lại vào giá đỡ. Cuối cùng, tháo nắp silicon ra khỏi van phao, lắp van phao vào phía trên và gắn lại nắp vào đáy van. Khi tất cả các mảnh đã được đặt đúng vị trí, đậy nắp lại vào nồi.

Trong hộp bạn cũng sẽ tìm thấy các phụ kiện để nấu ăn bao gồm giá hơi, phục vụ thìa, cốc đo và găng tay đỏ.

Ghép nối và ứng dụng

Để ghép nối Instant Pot với điện thoại của bạn, trước tiên bạn cần tải xuống ứng dụng Instant Pot, có sẵn cho Android và iOS. Khi bạn đã tạo tài khoản và đăng nhập, hãy nhấn vào Thiết bị của tôi, sau đó Thêm WiFi thông minh và chọn mô hình Instant Pot của bạn. Sau đó chọn mạng Wi-Fi của bạn (đảm bảo là 2, 4 GHz) và nhập mật khẩu. Trên Instant Pot, nhấn và giữ nút Mức áp suất trong ba giây cho đến khi màn hình hiển thị APP. Để hoàn tất cài đặt, hãy kết nối với mạng Wi-Fi của Instant Pot trên điện thoại của bạn và sau đó nó sẽ tự động kết nối với mạng Wi-Fi tại nhà của bạn.

Ứng dụng Instant Pot mở ra tab Bí quyết. Tại đây bạn có thể cuộn qua các danh mục như bữa sáng, món tráng miệng, bữa ăn thân thiện với trẻ em và các bổ sung mới nhất. Một thanh tìm kiếm ở trên cùng cho các công thức nấu ăn cụ thể hoặc những người sử dụng các thành phần bạn đã có. Ngoài ra còn có tab Favorites để lưu tất cả các công thức bạn thích trong ứng dụng. Trong Thiết bị của tôi, bạn có thể truy cập tất cả các thiết bị Instant Pot được liên kết với tài khoản của bạn. Ngoài ra còn có một tab Danh sách tạp hóa, đó là nơi bạn có thể theo dõi tất cả các thành phần bạn cần cho các công thức nấu ăn sắp tới mà bạn muốn nấu. Trong tab Trợ giúp là các hướng dẫn về bắt đầu, ghép nối, mẹo nấu ăn, hỗ trợ khách hàng và hơn thế nữa.

Các công thức tương thích với nồi WiFi thông minh (hiện có hơn 750) hiển thị nút Cook Now trong hướng dẫn nấu và được lập trình sẵn trong nồi. Khi bạn nhấn Cook Now, nồi sẽ tự động điều chỉnh các cài đặt cần thiết và bắt đầu nấu. Bạn cũng có thể viết kịch bản công thức của riêng bạn, với các tùy chọn để tùy chỉnh mọi thứ từ nhiệt độ đến mức độ nóng và thậm chí âm thanh.

Một tính năng Bắt đầu tức thì cho phép bạn bắt đầu nấu ăn từ xa. Khi bạn chọn món ăn bạn muốn làm và chế độ bạn muốn nấu, bạn có thể tùy chỉnh áp suất, thời lượng và mức nhiệt bằng ứng dụng. Bạn cũng có thể đặt hai bộ hẹn giờ khác nhau để bắt đầu trễ, tùy thuộc vào thời gian chính xác bạn muốn bắt đầu nấu. Ngoài ra, bạn có thể bật chế độ Giữ ấm để giữ cho món ăn nóng trước khi phục vụ.

Instant Pot cũng tương thích với Google Assistant. Nếu bạn đang ở trong một phòng khác, bạn có thể theo dõi trạng thái nấu của nó hoặc điều khiển nồi bằng các lệnh thoại như: "Này Google, đặt chương trình trên bếp của tôi thành hơi nước." Nó rất hữu ích khi tay bạn bị bẩn từ các nguyên liệu sơ chế và bạn không muốn chạm vào nồi.

Sử dụng nồi liền

Để kiểm tra Instant Pot, tôi đã sử dụng một trong những công thức nấu ăn ớt được lập trình sẵn trong ứng dụng. Tôi bắt đầu bằng cách nhấn nút xào và đợi cho nồi nóng lên trong khi tôi thái hạt lựu và tỏi. Khi màn hình hiển thị nóng, tôi ném hành và tỏi cùng với thịt bò xay, cà chua đóng hộp, và một số gia vị và khuấy xen kẽ. Mãi cho đến khi tôi ở cuối công thức, khi tất cả các thành phần được trộn vào, tôi mới có thể sử dụng tính năng Wi-Fi. Tôi bảo đảm nắp, nhấn nút Nồi áp suất và gõ Cook Now trong ứng dụng. Trên màn hình của Instant Pot, biểu tượng Nồi áp suất xuất hiện bên cạnh biểu tượng hiển thị chế độ hâm nóng / nấu đang được tiến hành. Khi nó ở nhiệt độ phù hợp, đồng hồ bấm giờ mười phút xuất hiện trên cả màn hình và ứng dụng.

Với mọi thứ đã sẵn sàng, tôi rời khỏi bếp và sử dụng điện thoại của mình để kiểm tra tiến độ. Ứng dụng hiển thị thời gian còn lại, biểu tượng nhiệt kế cho nhiệt độ, trạng thái áp suất và mức nhiệt. Nhưng kiểm soát thực tế duy nhất có sẵn là ngăn Instant Pot tiếp tục nấu. Khi nó đã sẵn sàng, tôi nhận được một cảnh báo trên điện thoại của mình và quay trở lại nhà bếp, sau đó đợi áp suất giải phóng tự nhiên trước khi tự chuyển van sang chế độ thông hơi. Sau khi tháo nắp, tôi để nguội một chút trước khi phục vụ một bát ớt ngon.

Tôi cũng đã nấu một bữa ăn bằng Instant Pot mà không có Wi-Fi và nhận ra trải nghiệm không khác nhau nhiều. Vì các nút trên nồi không có sẵn trong ứng dụng, nên hầu hết các công thức nấu ăn đều yêu cầu phải có mặt vật lý để chuyển chế độ và điều chỉnh cài đặt. Mặc dù thật tiện lợi khi có thể rời khỏi nồi khi biết bạn có thể theo dõi nó trên điện thoại, nhưng nó không khác nhiều so với đặt hẹn giờ trên điện thoại hoặc loa thông minh. Tôi cũng không ngại thỉnh thoảng kiểm tra nó trong nhà bếp, đặc biệt là vì nhiều công thức nấu ăn mất không quá 15 đến 20 phút.

Kết luận

Không thể phủ nhận WiFi thông minh Instant Pot giúp bữa ăn ngon miệng. Nhưng xem xét điều khiển từ xa duy nhất bạn có trên nồi là khả năng khởi động / dừng nó với điện thoại của bạn, về cơ bản bạn phải trả thêm tiền cho một tính năng không cách mạng hóa trải nghiệm nấu ăn. Nếu điều khiển Wi-Fi không phải là một tính năng bắt buộc, bạn có thể tiết kiệm 20 đô la trên chiếc 6-Quart Duo Plus $ 129, 99, không phải là cùng một sản phẩm. Và thậm chí còn ít hơn, 6, 95 đô-la 6-Quart Duo60 cung cấp nhiều tính năng tương tự, trừ LCD.