Video: Saeco Gran Baristo Avanti Crew Review (Tháng Mười 2024)
Tôi thích uống espresso, nhưng làm nó ở nhà đòi hỏi một chút tinh tế. Tuy nhiên, bạn không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào để sử dụng Philips Saeco GranBaristo Avanti, một máy pha cà phê công nghệ cao giúp bạn dễ dàng đánh thức mọi loại thức uống có nguồn gốc từ cà phê như espresso, cappuccino, latte hoặc thậm chí là cũ pha cà phê nhỏ giọt bằng cách đặt cốc của bạn dưới vòi và nhấn nút. Nó cũng sử dụng Bluetooth, vì vậy bạn có thể tùy chỉnh đồ uống của mình ngay từ điện thoại thông minh. Avanti tạo ra một tách cà phê hoàn hảo, bất kể bạn uống nó như thế nào. Nhưng mặc dù nó không đòi hỏi sự khéo léo hay kỹ năng để sử dụng, nhưng nó đòi hỏi 2.999, 95 đô la để mua, làm cho nó trở thành máy pha cà phê gia đình đắt nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm.
Thiết kế
Avanti không giống như máy pha cà phê gia đình thông thường của bạn. Nó chủ yếu là thép không gỉ, với một vòi hình chữ nhật nhô ra ở phía trước, bên phải của một cánh cửa nhỏ. Vòi phun thực sự chỉ là một hình vuông nhỏ được xây dựng thành hình chữ nhật lớn hơn; bạn có thể kéo một vòi nhỏ từ nó xuống để nhắm nhỏ giọt vào tách espresso hoặc đẩy nó trở lại để chứa một cốc cao hơn. Một khay nhỏ giọt chrome nằm bên dưới, dễ dàng để loại bỏ và rửa sạch.
Bảng điều khiển là một hình vuông màu đen bóng chiếm 1/4 trên cùng của mặt trước của máy pha cà phê. Một màn hình LCD nhỏ, đơn sắc nằm ở trung tâm để hiển thị thông tin và cung cấp điều hướng menu hạn chế. Màn hình được bao quanh bởi một loạt các điều khiển có đèn nền, cảm ứng bao gồm Nguồn, Menu, Lên, Xuống, Quay lại, Xác nhận, Đồ uống đặc biệt và các nút Pre-Ground. Tám nút vật lý dành riêng cho đồ uống nằm ở bên trái và bên phải của điều khiển cảm ứng, cho phép truy cập một chạm vào Americano, Cappuccino, (nhỏ giọt) Cà phê, Espresso, Espresso Lungo, Espresso Macchiato, Sữa Frothed và Latte Macchiato. Đồ uống sử dụng sữa (cappuccino, espresso macchiato, sữa có bọt và latte macchiato, tất cả nằm ở bên trái của điều khiển cảm ứng) yêu cầu sử dụng carafe sữa đi kèm, giải thích bên dưới.
Mặt trên của máy chứa một số cửa nhựa màu xám bao phủ thùng chứa nước, phễu cà phê hạt và vòi cà phê xay. Bình đựng nước là một bình chứa hình chữ nhật có nắp mở, lỏng trên đầu gấp đôi như một tay cầm để nhấc nó ra khỏi máy. Phễu cà phê hạt là một thùng chứa khác có thể tháo rời, với một phễu và van kim loại ở phía dưới. Khi được đặt trong máy, nó sẽ tự động cung cấp cho máy xay tích hợp nhiều cà phê cần thiết cho đồ uống mong muốn, đảm bảo nó vừa mới xay. Vòi cà phê xay là một phễu nhỏ hơn đằng sau một cánh cửa khác; bạn có thể sử dụng máy để pha cà phê từ bã thay vì hạt cà phê (bằng cách nhấn nút Pre-Ground), nhưng bạn sẽ bỏ lỡ tất cả các tùy chọn đồ uống khác nhau mà Avanti cung cấp.
Như đã đề cập ở trên, một nửa số đồ uống có thể cần có sữa, và bạn cần phải sử dụng bình sữa. Đó là một hộp nhựa smal với một vòi đầu vào và hệ thống vòi. Khi bạn đổ đầy sữa và đặt nắp vòi lên trên, nó sẽ cắm vào đầu nối sữa / nước nóng phía sau cánh cửa nhỏ màu chrome ở bên trái vòi phun cà phê. Nó bấm vào dễ dàng, sau đó máy sẽ tự động xào sữa khi cần. Đầu nối cũng có thể cung cấp nước nóng khi bạn chụp vào vòi nước nóng đi kèm.
Avanti bao gồm bộ lọc Intenza + để sử dụng với thùng chứa nước. Không thực sự cần thiết nếu bạn sử dụng nước trung tính, nhưng nếu bạn có nước cứng, bộ lọc có thể giúp ích. Nó đi kèm với dải thử pH để xác định độ cứng của nước và bạn có thể điều chỉnh độ mạnh của bộ lọc bằng cách vặn đầu qua bốn cài đặt (rất mềm, mềm, cứng và rất cứng).
Tùy chọn đồ uống và ứng dụng
Ngoài tám loại đồ uống được cài sẵn, Avanti cũng cung cấp nhiều tùy chọn điều chỉnh. Bạn có thể làm cho bạn uống yếu hoặc mạnh như bạn muốn, và thậm chí thay đổi mức độ hương thơm. Thật tuyệt khi có những lựa chọn này trong tầm tay, nhưng nhiều cài đặt sâu hơn yêu cầu điều hướng menu qua màn hình nhỏ và các nút Lên / Xuống, rất khó sử dụng. Đó là lý do tại sao Avanti có kết nối Bluetooth.
Ứng dụng Saeco Avanti miễn phí cho Android và iOS cho phép bạn pha chế đồ uống, theo dõi máy và kích hoạt bảo trì trên nó. Nó cung cấp nhiều lựa chọn đồ uống cà phê hơn các nút trên máy, bao gồm Flat White, Ristretto và Energy Coffee (về cơ bản là mắt đỏ), và bạn có thể dễ dàng tạo ra espressos đôi khi chạm vào nút mà không cần chạy chu kỳ pha hai lần. Bạn cũng có thể tùy chỉnh lượng cà phê và sữa riêng lẻ được sử dụng, và thậm chí điều chỉnh nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn tiêu chuẩn để phù hợp với sở thích của bạn.
Ngoài ra, ứng dụng sẽ hiển thị trạng thái của máy, bao gồm cả liệu nó có được bật hay không (và cho phép bạn bật nó từ xa, mặc dù bạn sẽ muốn đảm bảo một cốc nằm dưới vòi phun cho chu trình súc rửa tự động mà Avanti trải qua khi bật nguồn bật) và khi nào bạn nên thay đổi bộ lọc nước hoặc khử cặn hệ thống. Nó thậm chí còn có một lời nhắc làm sạch hàng tuần, với các hướng dẫn để thiết lập và bảo trì mọi bộ phận cơ khí của máy.
Vì chỉ có Bluetooth, bạn cần ở gần Avanti để điều khiển nó từ điện thoại. Nếu bạn muốn có một máy pha cà phê bạn có thể tích hợp vào mạng Wi-Fi của mình, Mr. Coffee Smart Coffeemaker được trang bị WeMo là một lựa chọn hợp lý hơn (nhưng ít lạ mắt hơn và không có khả năng espresso).
Cà phê chất lượng
Avanti làm cho cà phê tuyệt vời. Tôi đã thử máy với cùng một loại cà phê Peet's Coffee Major Dickason's Blend mà chúng tôi sử dụng trong máy pha cà phê văn phòng, và người quản lý sàn của chúng tôi pha cà phê riêng biệt vì máy pha cà phê văn phòng không tốt lắm. Trong số ba loại bia, Avanti đã sản xuất ra tách cà phê mịn nhất, đẹp nhất. Cà phê nhỏ giọt và Americano đều có cơ thể dễ chịu mà không có vị đắng hay vị cháy, và espressos rất mịn tôi có thể uống chúng mà không cần bất kỳ chất làm ngọt nào.
Các loại đồ uống từ sữa cũng rất tốt. Cappuccinos và macchiatos có nhiều bọt kem, mặc dù tôi thấy các thiết lập mặc định là hơi hào phóng với sữa và một chút keo kiệt với espresso; đó là những gì làm cho cài đặt tùy chỉnh của ứng dụng trở nên hữu ích. Tôi có thể đặt macchiato lý tưởng của mình (với một cú đúp) và pha nó bằng một chạm như một loại cà phê yêu thích.
Làm sạch
Máy khá dễ dàng để làm sạch, với khay nhỏ giọt, bình đựng nước, phễu cà phê, bình sữa và vòi nước nóng có thể tháo rời dễ dàng để súc rửa. Thùng cà phê có thể truy cập bằng cách mở bảng điều khiển phía trước bằng một nút ở bên phải, và có thể được gỡ bỏ và làm trống khi cần. Máy có các quy trình làm sạch tự động cho cơ chế sản xuất bia và bình sữa, vì vậy việc vệ sinh chúng dễ dàng như chọn quy trình làm sạch phù hợp.
Tự động làm sạch chắc chắn rất hữu ích cho việc bảo trì hàng ngày, nhưng hướng dẫn sử dụng khuyến cáo nên rửa kỹ hơn cơ chế pha sữa và pha sữa hàng tuần. Điều này đòi hỏi phải loại bỏ và tháo dỡ hệ thống vòi và bình bia của xe an toàn và rửa chúng trong nước ấm. Bình sữa là an toàn cho máy rửa chén, nhưng nhóm phải được rửa bằng tay.
Kết luận
Philips Saeco GranBaristo Avanti là một trong những máy pha cà phê ấn tượng và kỹ thuật tiên tiến nhất bạn có thể có trong nhà. Nó cũng cực kỳ đắt. Nếu bạn có một nhà bếp lớn, vô tư với mặt bàn bằng đá cẩm thạch, các thiết bị bằng thép không gỉ và tiền phụ kiện tốt nhất có thể mua, Avanti là máy pha cà phê lý tưởng cho bạn. (Ngoài ra, tôi muốn nhà bếp của bạn.) Đối với hầu hết người tiêu dùng, tuy nhiên, Avanti là quá đắt để thậm chí xem xét. Với ý nghĩ đó, bạn có thể phải giải quyết một máy pha cà phê không thông minh hoặc máy pha cà phê nhỏ giọt thông minh, như Cà phê Mr.Mo hỗ trợ WeMo. Hoặc bạn có thể thích một máy phục vụ đơn tiện lợi, như Keurig 2.0 K500 (cũng có thể ủ toàn bộ nồi). Có nhiều lựa chọn trong tất cả các loại giá, mặc dù sau khi thử nghiệm Avanti, sẽ rất khó để quay lại pha cà phê espresso trên bếp.
