10 thiết bị nhà bếp công nghệ cao kỳ lạ mà bạn không cần

Giao điểm của khoa học và thực phẩm là một nơi hấp dẫn. Sự nổi lên của ẩm thực phân tử đã đưa các kỹ thuật từ hóa học và vật lý vào vòm miệng, và việc truy cập vào cơ sở dữ liệu thông tin dinh dưỡng trong tầm tay giúp việc ăn uống trở nên lành mạnh dễ dàng hơn bao giờ hết.

Điều đó nói rằng, rất nhiều công nghệ đi vào nhà bếp, vì thiếu một từ tốt hơn, vô dụng. Một số đầu bếp giỏi nhất trên thế giới làm tất cả công việc của họ chỉ với một con dao tốt và một chiếc chảo rán. Điều đó không ngăn cản các nhà sản xuất thiết bị trên thế giới bơm ra hàng đống rác vô lý.

Hết năm này qua năm khác, các sản phẩm lên kệ hứa hẹn sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn, nhanh hơn và thú vị hơn, điển hình là ở dạng thiết bị cồng kềnh, kết thúc một việc rất tốt: chiếm không gian trong tủ bếp của bạn. Trong trình chiếu này, chúng tôi sẽ chú ý đến 10 điều kỳ cục nhất, từ máy hấp wiener đến máy đánh bóng thịt.

• 1 RoboStir

  Lười biếng là một lời nguyền trong nhà bếp. Nếu bạn đã từng nấu ăn chuyên nghiệp (hoặc xem Gordon Ramsay hét vào mặt mọi người), bạn sẽ biết rằng các bếp ăn thương mại đã sẵn sàng, các đầu bếp và trợ lý di chuyển với tốc độ cao nhất để lấy ra đĩa đúng giờ. Dụng cụ nhà bếp tìm cách loại bỏ tất cả những công việc khó coi đó, và một trong những điều kỳ cục nhất là RoboStir, chân máy có chân silicon đặt bên trong nồi hoặc chảo của bạn và hỗ trợ bộ dao động cơ học có thể di chuyển không mệt mỏi hàng giờ liền, rời đi bạn có thể tự do làm những việc khác như xem TV hoặc đi vệ sinh. Đó là, nếu nó hoạt động; khách hàng nhất trí chế giễu điều này vì sự không ổn định, công suất thấp và giá rẻ nói chung.

• 2 bánh trứng

  Vì một số lý do, trứng là nguồn cảm hứng phổ biến cho các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp. Mọi người đều nghĩ rằng họ có một cách tốt hơn để chuẩn bị chúng, nhưng không có gì vượt qua được kiểu cổ điển "chiên trong nhiều bơ". Đặc biệt không phải là sự ghê tởm giống như Popsicle được phân phối bởi Rollie Eggmaster. Đập vỏ, đổ trứng xuống ống, và trong vài phút, bạn có một quả trứng trông kỳ lạ trên một cây gậy không thể ăn dưới bất kỳ hình thức trang nghiêm nào của con người. Nếu bạn có chế độ ăn kiêng ngăn cản bạn ăn bất cứ thứ gì không ở dạng ống thì đây là tiện ích dành cho bạn.

• 3 Juicero

  Hầu hết các tiện ích và thiết bị trong danh sách này là tương đối rẻ tiền, hy vọng rằng yếu tố mới lạ và điểm giá thấp sẽ cho phép họ bán thông qua hàng tồn kho của họ. Và sau đó là Juicero, một máy ép trái cây lạnh 700 đô la không cho phép bạn sử dụng trái cây và rau quả của riêng bạn. Trong chế độ Internet of Things cổ điển, Juicero sẽ không hoạt động trừ khi nó có kết nối Wi-Fi hoạt động, nó sử dụng để xác định xem các gói sản phẩm bạn mua từ công ty với giá 10 đô la mỗi cái có còn tốt không (bằng cách quét một Mã QR, tất nhiên). Sự lộn xộn nóng bỏng của công nghệ không cần thiết này bằng cách nào đó đã xoay sở để gây quỹ 120 triệu đô la tại Thung lũng Silicon, điều này thật vô lý.



4 cốc thực phẩm Marivac

Một chủ đề phổ biến bạn sẽ thấy trong rất nhiều các tiện ích này là mọi người dường như ghét phải chờ đợi bất cứ điều gì. Ướp thịt là một bước quan trọng trong việc chuẩn bị nhiều món ăn, và tất cả là dành thời gian để cho những loại nước ép đó ngấm vào. Nhưng nếu bạn không thể để nó một mình, thì có Marivac Food Tumbler, một thiết bị trị giá $ 179 cho phép bạn làm điều đó trong 10 phút với sự trợ giúp của hộp kín chân không và thùng quay trông giống như thứ gì đó bạn đánh bóng đá. Rõ ràng các mái chèo ở bên trong trống "căng sợi thực phẩm", nghe không ngon miệng lắm.



5 nam châm béo

Luôn có một kẻ thù trong thế giới ăn kiêng. Đôi khi nó là carbs, đôi khi nó béo. Nếu bạn cảm thấy lo lắng về lượng lipid của mình, xin đừng cúi xuống để mua Fat Magnet. Công nghệ đằng sau tiện ích này khá đơn giản: nhét nó vào tủ đông và đĩa lạnh ở đầu sẽ khiến dầu mỡ và chất béo đông lại trên đầu đĩa của bạn, cho phép bạn dễ dàng loại bỏ nó. Thật không may, có hai vấn đề lớn. Một, chất béo là phương tiện vận chuyển nhiều ghi chú hương vị khác nhau, vì vậy bạn đang làm hỏng khẩu vị của bạn. Và hai, điều này không hoạt động. Nó được làm bằng nhôm mỏng manh và không bao giờ đủ lạnh để làm cho chất béo thay đổi trạng thái và co lại.

• 6 Khăn giấy-Matic

  Có lười biếng, và sau đó "không thể kéo khăn giấy" lười biếng. Đối với những người bạn không thể tưởng tượng ra nỗ lực để có được một chiếc khăn giấy như một người bình thường, hãy gặp Khăn-Matic, một thiết bị "không cảm ứng" trị giá 60 đô la, xoay một chiếc khăn giấy mới khi bạn vẫy tay trước mặt của máy quét hồng ngoại tích hợp của nó. Một thiết bị đặc biệt xác định loại khăn trong bộ phân phối và tự động định vị lỗ thủng nơi nó có thể dễ dàng bị rách nhất. Đây là một điều rất kỳ cục, thật khó để viết những câu chuyện cười về nó, nhưng may mắn là tất cả các đánh giá của Amazon đều lơ lửng trong phạm vi một sao.



7 nồi hấp xúc xích

Có một lý do những con chó nóng là một bữa ăn tối cho các bậc cha mẹ quấy rối trên khắp nước Mỹ: chúng cực kỳ dễ nấu. Bạn có thể ném chúng lên vỉ nướng, ném chúng vào chảo hoặc đổ chúng vào nồi nước sôi và chúng sẽ ổn thôi. Chết tiệt, trong một nhúm bạn có thể ăn chúng lạnh trong tủ lạnh. Vì vậy, ý tưởng về một thiết bị được xây dựng có mục đích không làm gì khác ngoài việc sử dụng hơi nước là chiều cao của sự vô lý. Mô hình này cũng có "máy hâm sữa", vì Chúa cấm bạn đặt con chó nóng của bạn lên một cuộn nhiệt độ phòng.

• Máy làm bánh Tortilla 8 Flatev

  Tortillas là thực phẩm nông dân hoàn hảo. Không tốn kém để sản xuất, làm đầy và có khả năng biến thành tacos có thể chứa tất cả các loại nguyên liệu, chúng thực sự là xương sống của ẩm thực Mexico. Vậy tại sao bạn lại cần một thiết bị trị giá 250 đô la để biến chúng thành một thiết bị từ các vỏ giống như Keurig? Gặp gỡ Flatev, được tài trợ thành công trên Kickstarter và chuẩn bị ra mắt vào mùa hè năm 2017. Thiết bị có kích thước toaster chỉ làm một điều: biến đổi vỏ, mà bạn chỉ có thể mua từ công ty, thành bánh tortilla mới nướng, trong khoảng một phút. Điều này vừa lãng phí vừa là một nhu cầu mà không ai trong chúng ta từng có. Ồ, và bạn cũng phải giữ vỏ trong tủ lạnh của mình, vì vậy hãy dành một số không gian ở đó.



9 Máy đánh trứng Eddington

Quay lại trứng cho một thiết bị khác gần như vô dụng. Bạn có thích ăn trứng luộc chín nhưng không thể chịu được hình dạng elip của chúng? Bạn có muốn bạn có thể xếp trứng của bạn vào tháp lớn thay vì ăn chúng? Sau đó, bạn là người duy nhất trên Trái đất cần một Máy đánh trứng Eddington. Chỉ cần thả một quả trứng luộc chín vào khuôn nhựa, vặn nắp trên và nén toàn bộ trong tủ lạnh trong một giờ. Khi hoàn thành, trứng của bạn sẽ là một khối hoàn hảo. Có, phải mất cả giờ để làm một quả trứng, vì vậy bạn có thể nên mua ít nhất một tá nếu bạn sẽ làm bất cứ điều gì thú vị.

• 10 RippleMaker

  Tất cả chúng ta đều ngạc nhiên trước nghệ thuật của các barista dễ thương ở quán cà phê góc, người có thể tạo ra những chiếc lá xinh đẹp trên đỉnh của bạn. Đoán xem cái gì? Cô sắp bị thay thế bởi một con robot, nếu những người tạo ra Ripple Maker có tiếng nói của họ. Với khẩu hiệu như "Toàn bộ cảm xúc của con người được tạo ra trong cà phê, trên cà phê", bạn biết rằng có rất nhiều không khí nóng được thổi vào đây. Làm thế nào nó hoạt động? Giống như nhiều thiết bị khủng khiếp khác, nó có các vỏ dùng một lần có chứa một hỗn hợp bã cà phê, nó phun ra 3D trên đỉnh bọt trong cốc của bạn để tạo ra bất kỳ hình ảnh nào mà trái tim mong muốn chỉ trong 10 giây. Ngay bây giờ, nó chỉ có sẵn cho các cửa hàng cà phê đặc biệt ở Mỹ, Canada và các bộ phận của Trung Quốc. Với giá bán lẻ $ 1.300, đây là một khoản đầu tư khá lớn cho các lưới cá nhân hóa.