Công nghệ: làm thế nào công nghệ có thể phá vỡ thức ăn và nơi trú ẩn

Hội nghị Techonomy tuần trước không phải là tất cả và cam chịu. Lắng nghe các phiên tập trung vào cách các ngành như xây dựng và thực phẩm thay đổi, tôi đã nghe một số dự đoán đầy hy vọng rằng chúng ta có thể thấy sự cải thiện trong các lĩnh vực này, mặc dù có lẽ không nhanh như một số người hy vọng.

Autodesk: AI, Robotics và Nghĩa vụ của doanh nghiệp

Trong cuộc phỏng vấn lớn đầu tiên với tư cách là CEO mới của Autodesk, Andrew Anagnost khá lạc quan. Ông nói về việc, khi chúng ta bước vào thời đại tự động hóa, "chúng ta có trách nhiệm thực hiện nó về mặt đạo đức và đạo đức".

Anagnost có ba quy tắc ông nghĩ rằng ngành công nghiệp nên tuân theo. Đầu tiên là phải nhớ rằng người dùng cuối là khách hàng và ông nhận xét rằng một số người ở Thung lũng Silicon đã quên điều này. Tiếp theo, chúng ta phải triển khai công nghệ để giải quyết các vấn đề cơ bản. Cuối cùng, ông nói rằng chúng ta phải thực tế. Mặc dù sẽ có việc làm mới, một số nhóm sẽ phải vật lộn trong quá trình chuyển đổi sắp tới và ông tin rằng ngành này có trách nhiệm đạo đức để giúp mọi người trong "thung lũng kinh hoàng.

Đối với Anagnost, vấn đề cơ bản là sự tiến bộ của chúng ta đối với một thế giới dự kiến ​​sẽ có 10 tỷ người vào năm 2050, một dân số mà chúng ta thiếu năng lực và cơ sở hạ tầng. Để bắt kịp sẽ cần xây dựng 1000 tòa nhà mỗi ngày trong 33 năm và "hiện tại chúng tôi không thể làm điều đó". Thay vào đó, ông tin rằng chúng ta phải sử dụng công nghệ để làm nhiều hơn, làm tốt hơn và làm ít hơn với tác động môi trường.

Anagnost dường như tin rằng không thể tránh khỏi chúng ta sẽ thành công và rằng "tự động hóa AI sẽ giúp chúng ta tạo ra khả năng này mà không phá hủy thế giới." Ông lưu ý rằng 80% các quyết định kém trong xây dựng được đưa ra từ rất sớm trong quá trình và lạc quan rằng AI sẽ cung cấp cho các nhà thiết kế một phân tích hệ thống đầy đủ hơn về sử dụng năng lượng và đưa ra nhiều lựa chọn hơn cho các quyết định sáng suốt, có đầu óc.

"Tôi là một người lạc quan về công nghệ", ông nói, người tin rằng ở phía bên kia của những thay đổi này, công việc mới sẽ được tạo ra. Anagnost nghĩ rằng sẽ tốn ít chi phí hơn để xây dựng mọi thứ, điều này sẽ dẫn đến việc xây dựng nhiều hơn. Chẳng hạn, ông tự tin rằng kỷ nguyên của các nhà máy lớn sẽ thành công nhờ kỷ nguyên của các nhà máy siêu nhỏ tự động sử dụng các công nghệ như in 3D. Ông lưu ý rằng, mặc dù chúng tôi chưa tìm ra các tài liệu sẽ cho phép nó hoạt động với khối lượng lớn, nhưng chúng tôi sẽ trong vòng 20 đến 30 năm tới.

Khi được hỏi về năng suất, Anagnost cho biết vấn đề là công nghệ đã được phân phối không đồng đều, và mặc dù các bờ biển đang nhìn thấy những lợi ích, "nó không đến được nơi khác." Anh ấy đã nói về việc trong vài năm tới, anh ấy thấy thiết kế rộng rãi ngày càng phổ biến và các mô hình 3D trở thành tiền tệ của các quy trình trong cả sản xuất và xây dựng, và làm thế nào chúng tôi phải cải tổ hệ thống giáo dục và hỗ trợ đào tạo lại để chúng tôi không rời bỏ mọi người phía sau. Chúng ta cần có sự đồng cảm với tác động của nó đối với xã hội ", ông nói.

Làm thế nào công nghệ đang làm lại ngành công nghiệp xây dựng

Một hội thảo có một số người tham gia vào việc làm lại ngành xây dựng đã củng cố ý tưởng rằng đây là thời đại có chỗ cho sự cải tiến trong ngành.

(Michael Marks, Katerra; Lincoln Wood, Công ty xây dựng Turner; Tracy Young, PlanGrid; Simone Ross, Techonomy)

Lincoln Wood, người đứng đầu sự đổi mới tại Công ty Xây dựng Turner, nói rằng ngành công nghiệp đang tìm cách cải thiện và nhìn thấy cơ hội để cải thiện, nhưng nói thêm rằng tiến trình sẽ đòi hỏi nhiều bên liên quan. Wood đã nói về những thách thức của việc khiến tất cả những người tham gia vào một dự án hợp tác với nhau khi kinh doanh thay đổi và phát triển.

Michael Marks, CEO của Katerra, đã nói về cách công ty mới của ông chế tạo các mô-đun xây dựng trong một nhà máy sau đó được lắp ráp tại chỗ. Điều này khác với một tòa nhà tiền chế, ở chỗ nó cho phép thiết kế tùy chỉnh, nhưng nó thực sự có thể tăng tốc độ xây dựng. Ví dụ, Marks đã nói về việc xây dựng một tòa nhà chung cư 24 căn trong 60 ngày.

Marks cho biết nó có khái niệm tương tự như công ty trước đây của ông, Flextronics, đã làm trong ngành kinh doanh điện tử, nhưng tương đối "nhiều, đơn giản hơn nhiều", vì một chiếc điện thoại di động có thể sử dụng các bộ phận từ hơn 500 nhà cung cấp khác nhau, trong khi một tòa nhà không ' t yêu cầu gần như nhiều bộ phận riêng lẻ. Katerra là một công ty "thiết kế / xây dựng", nghĩa là một công ty chịu trách nhiệm cho cả thiết kế và xây dựng. Nó tập trung vào năm lĩnh vực xây dựng nhà ở, và không có gì với hơn 12 tầng.

Tracy Young, CEO của PlanGrid, đã nói về công ty của mình, công ty sản xuất phần mềm được thiết kế để giúp những người làm việc trong các dự án lớn hợp tác. Cô ấy nói rằng 98 phần trăm của megapixel, những người có giá từ 1 tỷ đô la trở lên, trung bình chậm hơn 20 tháng so với kế hoạch và thường tốn hơn 80% so với ngân sách ban đầu của họ. Một dự án như vậy có khả năng liên quan đến một chủ sở hữu tòa nhà, kiến ​​trúc sư, hàng chục kỹ sư, tổng thầu, 50 nhà thầu phụ và khoảng 2000 nhà cung cấp.

Young đã đề cập đến một "sự thiếu hụt lao động lớn" trong xây dựng và lưu ý rằng việc làm xây dựng lên đến đỉnh điểm vào khoảng 10 triệu công nhân ở Mỹ trong giai đoạn 2006-2007. Bắt đầu từ năm 2008 trong thời kỳ suy thoái, thất nghiệp đã lên tới 25% trong ngành và từ đó đã thất bại trong việc thu hút một thế hệ lao động mới.

Khi tôi hỏi về năng suất trong ngành xây dựng, Young lưu ý rằng phần còn lại của thế giới đã trở nên năng suất hơn rất nhiều trong 60 năm qua, nhưng việc xây dựng đã không thay đổi. Bà đã nói về việc tăng cường sử dụng CNTT, số hóa dữ liệu và thay đổi quy trình và tổ chức như là cách để cải thiện năng suất.

Marks cho biết ông có thể thấy tăng năng suất lớn trong 24 tháng tới đối với các tòa nhà nhỏ hơn và cho biết chúng tôi vẫn sử dụng "stick stick" (2 x 4) trong hầu hết các công trình xây dựng. Wood nói rằng, mặc dù anh là một người lạc quan, nhưng sự thay đổi sẽ đến chậm hơn mọi người nghĩ, vì nó liên quan đến hợp đồng, quan hệ đối tác và rất nhiều hạn chế và quy định.

Làm cho thực phẩm lành mạnh hơn, an toàn hơn và bền vững hơn

Một số cuộc thảo luận thú vị hơn xoay quanh công nghệ thực phẩm và thực phẩm.

Trưởng khoa nghiên cứu y học dự phòng (ở trên), đã nói về nghiên cứu cho thấy cách thay đổi lối sống, cải thiện chế độ ăn uống, quản lý căng thẳng, tập thể dục vừa phải và sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè. tình huống. Nhìn chung, ông khuyến khích mọi người "ăn uống tốt, giảm căng thẳng, di chuyển nhiều hơn, yêu thương nhiều hơn".

Amanda Little thuộc Đại học Vanderbilt (bên dưới, bên phải), người đã viết một cuốn sách có tên The Fate of Food, nói về công nghệ tương thích với việc cải thiện thực phẩm hiện có, thay vì công nghệ tìm cách phát minh ra thực phẩm mới. Cô đã nói về cách một loại cỏ dại sử dụng AI để phân biệt một loại cây trồng với cỏ dại có thể giảm 90% mức sử dụng thuốc diệt cỏ và làm thế nào các trang trại thẳng đứng có thể trồng cây nhanh hơn và trong không gian ít hơn nhiều so với các trang trại truyền thống.

Jeff Welser của IBM đã thảo luận về an toàn thực phẩm và sử dụng phân tích dữ liệu lớn để xem xét hệ vi sinh vật của vi khuẩn trên cơ thể và trong thực phẩm của chúng ta. Welser đã nói về "metagenomics" và việc sử dụng một công cụ giải trình tự thế hệ tiếp theo để kết hợp microbiome với cơ sở dữ liệu và xem nó thay đổi theo thời gian như thế nào. Điều này không chỉ có thể ngăn chặn mầm bệnh, ông cho biết 1 trong 6 người sẽ bị ngộ độc thực phẩm trong suốt một năm, nhưng nó cũng có thể xác định được một loại thực phẩm và nguồn gốc của nó, và giúp giảm lượng chất thải thực phẩm.

Denise Morrison, Giám đốc điều hành của Công ty Campbell Soup (ở trên, bên trái) nói rằng "công nghệ cực kỳ thú vị đối với việc kinh doanh thực phẩm, sự gián đoạn lớn nhất kể từ khi siêu thị được phát minh."

Morrison cho biết công ty của cô, có sản phẩm ở 90% hộ gia đình Mỹ, đang cố gắng tạo ra thực phẩm lành mạnh hơn mà giá cả phải chăng. Soup là 34 phần trăm trong kinh doanh của công ty, nhưng nó đã thực hiện một số vụ mua lại trong những năm gần đây, chẳng hạn như Plum Organics Baby Food. Cô ấy đã nói về việc bán "thực phẩm thực sự quan trọng cho những khoảnh khắc của cuộc sống" và tầm quan trọng của tính minh bạch, chẳng hạn như dán nhãn GMO và loại bỏ các thành phần nhân tạo. "Đó là một hành trình, " cô nói, nhưng công ty đang cố gắng tạo ra thực phẩm lành mạnh hơn mà mọi người muốn, trong khi làm việc để giữ chi phí của thực phẩm đó phải chăng.

Morrison cho biết "cơn sóng thần kỹ thuật số đang thuộc về chúng ta" và mặc dù chỉ chiếm 1% lượng mua thực phẩm ngày hôm nay, nhưng bà hy vọng nó sẽ tăng lên 66 tỷ đô la vào năm 2021.