Nhà thông minh: bếp

2024

Video: HỒNG NHAN BẠC PHẬN | JACK ft. LIAM | VERSION PIANO | OFFICIAL MV 4K (Tháng Chín 2024)

Đối với nhiều người New York mà tôi biết, người gần nhất họ đến nhà bếp kỹ thuật số đang sử dụng ứng dụng Dàn trên iPad để đặt bữa tối. Đó là một sự xấu hổ, vì các thiết bị kết nối hiện đại thông minh hơn, kiểu dáng đẹp hơn và xanh hơn bao giờ hết. Họ có thể giúp bạn nấu bữa tối, dọn dẹp và thậm chí gắn bó với thói quen ăn uống lành mạnh. Nếu bạn sử dụng lò nướng của bạn không chỉ là lưu trữ thêm, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó hữu ích trong số các dịch vụ nhà bếp được kết nối ngày nay.

Một tiện ích một ngày

Một mặt hàng chủ yếu mà bạn có thể sử dụng hàng ngày là cái nĩa khiêm tốn. Nhưng Hapilabs Hapifork không phải là dụng cụ thông thường. Hapifork đo thời gian bạn ăn giữa các lần cắn và rung khi bạn ăn quá nhanh. Nó cũng kết nối với điện thoại của bạn qua Bluetooth, cho phép bạn theo dõi thói quen ăn uống của mình, bao gồm cả thời gian của bữa ăn, số lượng nĩa với khoảng thời gian trung bình giữa các lần cắn và tỷ lệ phần trăm thành công của bạn, được xác định bằng số lần đúng của bạn cắn thời gian.

Địa phương và khỏe mạnh

Nếu bạn đang ăn địa phương, bạn không thể đến gần hơn sản phẩm cây nhà lá vườn. Không có ngón tay cái màu xanh lá cây? Không vấn đề gì. Miracle-Gro AeroGarden 3 SL là một khu vườn trong nhà không có đất điện tử. Nó làm cho nó gần như hoàn hảo cho bất cứ ai để phát triển và duy trì một khu vườn nhỏ ngay trong nhà của họ. Tôi chưa bao giờ thấy các nhà máy phát triển nhanh hơn hoặc ít bảo trì hơn so với trong AeroGarden 3 SL. Theo Miracle-Gro, vườn thủy canh Aero Garden trồng cây nhanh hơn năm lần so với đất. Tôi chưa bao giờ trồng rau diếp của riêng mình trong đất, nhưng đánh giá bằng những gì tôi thấy trong AeroGarden, yêu cầu này dường như chắc chắn là có thể.

Bạn có thể đo giá trị dinh dưỡng của những gì bạn trồng, cùng với mọi thứ khác bạn nấu, bằng cách sử dụng Orange Chef Co. Prep Pad . Đó là một thang đo thực phẩm thông minh cung cấp cho bạn cái nhìn chi tiết về dinh dưỡng tổng thể của bạn, rất hữu ích cho những người ăn kiêng và những người cuồng tín về sức khỏe. Nó ghi nhật ký thực phẩm bạn ăn và tạo ra những hình ảnh hấp dẫn, dễ đọc trong bữa ăn của bạn, bao gồm những thứ cơ bản như carbs, chất béo và protein, cũng như dữ liệu vi chất dinh dưỡng như vitamin, canxi, chất xơ và sắt. Bạn thậm chí có thể liên kết nó với các trình theo dõi hoạt động nhất định để cung cấp cho bạn các khuyến nghị dinh dưỡng tùy chỉnh dựa trên mức độ hoạt động của bạn.

Chúng ta hãy cùng nấu ăn nào

Một trong những thách thức lớn nhất mà tôi phải đối mặt khi nấu ăn là biết khi nào nên lấy một miếng thịt ra khỏi vỉ nướng. Nhưng đó là điều khá đáng lo ngại trong quá khứ khi sử dụng iGrill Mini từ iDevices. IGrill Mini là một nhiệt kế Bluetooth cho phép bạn kiểm tra tiến trình của bữa ăn ngay từ điện thoại thông minh của bạn. Ứng dụng đồng hành bao gồm nhiệt độ nấu được khuyến nghị cho mọi loại protein và mức độ thân thiện mà bạn có thể nghĩ đến và nhiệt kế có phạm vi lên tới 150 feet cho thiết bị di động của bạn, vì vậy bạn có thể theo dõi tiến trình từ xa và nhận thông báo khi món ăn của bạn đã sẵn sàng

Nếu việc nướng vẫn có vẻ như nằm ngoài trình độ kỹ năng nấu nướng của bạn, thì nồi nấu chậm thông minh Crock-Pot với WeMo từ Belkin sẽ giúp bạn tăng tốc. Nó kết nối qua Wi-Fi và có thể được theo dõi và bật và tắt bằng thiết bị di động iOS hoặc Android. Bạn cũng có thể sử dụng một ứng dụng để điều chỉnh cài đặt nhiệt độ và hẹn giờ khi đang di chuyển, do đó, dù bạn về nhà sớm hơn hay muộn hơn dự kiến, bạn có thể điều chỉnh tốc độ nấu trước thời gian và trở về bữa ăn nấu tại nhà.

Khi bạn đã thành thạo nghệ thuật của nồi nấu chậm, đã đến lúc đẩy mọi thứ lên sous vide. Cho đến gần đây, các công cụ lưu thông ngâm đã bị cấm chi phí cho hầu hết các đầu bếp gia đình, nhưng bây giờ Bếp nấu chính xác Anova đã bảo vệ bạn. (Trong trường hợp bạn không quen với thuật ngữ này, sous vide là một kỹ thuật nấu ăn trong đó bạn ngâm thức ăn, niêm phong bằng nhựa, trong một bể nước nóng rất chính xác.) Precision Cooker làm nóng thức ăn của bạn đến nhiệt độ chính xác mà bạn mong muốn, và không một mức độ hơn. Bởi vì thực phẩm được niêm phong, không có hơi ẩm có thể thoát ra và thực phẩm không thể khô; bởi vì sức nóng là chính xác, thực phẩm không thể bị quá chín. Nó thậm chí còn kết nối với điện thoại của bạn qua Bluetooth để bạn có thể xem nhiệt độ nước hiện tại và đặt nó ở mức mà món ăn của bạn yêu cầu.

Đồ uống nào tốt nhất để đi kèm với bữa ăn ngon? Bia, tất nhiên. Pha bia của riêng bạn có thể thú vị và bổ ích, nhưng nó đòi hỏi một khoản đầu tư thời gian đáng kể và một số lượng thiết bị hợp lý tùy thuộc vào phương pháp sản xuất bia ưa thích của bạn. Với PicoBrew Zymatic, hầu hết các công việc tốn thời gian đều được tự động hóa, do đó bạn không cần phải theo dõi nồi đun sôi, điều chỉnh nhiệt độ và chờ đợi để thêm hoa bia cứ sau 20 phút. Ngoài việc sản xuất bia của bạn, Zymatic cho phép bạn truy cập vào một danh sách rộng lớn các công thức nấu ăn trực tuyến, và nó cho phép bạn tạo công thức nấu ăn của riêng mình và chia sẻ chúng với một cộng đồng sản xuất bia trực tuyến tích cực. Nó đi kèm với tất cả mọi thứ bạn cần để bắt đầu sản xuất bia, và bạn có thể mua bộ dụng cụ thành phần được lắp sẵn trực tuyến hoặc mua nguyên liệu của riêng bạn từ nhà cung cấp yêu thích của bạn.

Ngay cả khi bạn chưa sẵn sàng để bắt đầu pha bia của riêng mình hoặc làm theo các công thức phức tạp, chắc chắn bạn sẽ không bận tâm đến việc hoàn thiện tách cà phê buổi sáng của mình chứ? Đó là nơi mà Máy pha cà phê thông minh hỗ trợ WeMo của Mr. Coffee đến. Đây là một máy pha cà phê chất lượng cao mà bạn có thể điều khiển bằng điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của mình, cho phép bạn đặt lịch trình pha chế tự động trước. Nó thậm chí còn gửi thông báo đẩy tới điện thoại của bạn khi cà phê của bạn đã sẵn sàng. Điều đó dễ dàng hơn nhiều để thức dậy hơn một chiếc đồng hồ báo thức.

Một thiết bị tốt khác để nấu ăn mới là Drop Kitchen Scale . Drop là một thang đo Bluetooth kết nối với iPad của bạn để cho bạn biết cần thêm bao nhiêu thành phần và khi nào, để bạn có thể từ bỏ quy trình đo lường tiêu chuẩn. Nó làm cho nó dễ dàng cho tất cả các thợ làm bánh, bất kể cấp độ kinh nghiệm, để đánh lên một tấn bánh kẹo ngon.

Nếu bạn cần số lượng cầm tay tối đa, bạn nên kiểm tra Pure Imagination Perfect Bake . Bộ sản phẩm Perfect Bake hoạt động với máy tính bảng của bạn để cho bạn biết cách tạo ra hàng trăm sản phẩm nướng và hướng dẫn bạn qua quy trình, đo lường các thành phần khi bạn thêm chúng vào thang đo được kết nối và tự động bù cho việc đổ quá nhiều. Thật dễ dàng để giả vờ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp, ngay cả khi kinh nghiệm trước đây duy nhất của bạn là hâm nóng bánh quy mua trong lò vi sóng.

Sau khi nướng xong, đừng quên cho bạn bè ăn lông. Không, tôi không đề nghị bạn tự làm bánh quy cho chó. ICOooch cho phép bạn thực hiện các cuộc gọi video hai chiều cho thú cưng của bạn và xử lý từ xa thông qua một ứng dụng trên thiết bị di động của bạn. Đó là một cách tốt để cảm thấy kết nối với con chó hoặc con mèo của bạn, ngay cả khi bạn xa nhà.

Thời gian để làm sạch

Có lẽ bạn đã là một đầu bếp hoàn hảo và không cần bất kỳ tiện ích nào đã nói ở trên để biến ra một bữa ăn ngon. Vẫn còn một hoạt động nhà bếp mà không ai có thể từ chối một chút trợ giúp: dọn dẹp. Và miễn là bạn có gạch truyền thống hoặc bất kỳ sàn cứng nào khác, sẽ không có robot nào tốt hơn cho công việc hơn iRobot Scooba 450 . Nó có thể trông giống như một Roomba, nhưng nó chắc chắn không sạch như một. Thay vì hút bụi, Scooba sử dụng quy trình ba chu kỳ để ngâm, chà và làm khô sàn nhà của bạn, để chúng sạch sẽ như một cây lau nhà tốt.

Với tất cả các thiết bị tuyệt vời có sẵn cho nhà bếp, thật khó để không cảm thấy một chút cảm hứng để bắt đầu nấu ăn và dọn dẹp (OK, có thể không làm sạch, nhưng đó là những gì robot dành cho). Tuy nhiên, tôi hiểu rằng, cho dù nhà bếp được kết nối như thế nào, nấu ăn không phải là dành cho tất cả mọi người. May mắn cho những người đó, bữa tối vẫn chỉ là một ứng dụng.

ĐẶC ĐIỂM TRONG CÂU CHUYỆN NÀY