Sử dụng đào tạo trực tuyến để tiết kiệm tiền, tăng cường giữ chân nhân viên

Panda Restaurant Group cần một cách hiệu quả để giúp nhân viên sinh ở nước ngoài học tiếng Anh để giao tiếp tốt hơn với đồng nghiệp và quản lý. Là một công ty có doanh thu hơn 2, 5 tỷ USD, 30.000 nhân viên và 2.000 địa điểm bán lẻ ở Mỹ, Panda Restaurant Group tự hào về việc nấu ăn, giúp đỡ quầy và nhân viên phục vụ có cơ hội thăng tiến trong công ty. Tuy nhiên, không có cách nào để giúp nhân viên học tiếng Anh một cách hợp lý, thuận tiện và theo tốc độ của riêng họ, Panda Restaurant Group lo lắng rằng họ sẽ làm cho những công nhân nói tiếng Anh của mình trở thành một kẻ bất đồng.

Năm 2012, công ty bắt đầu cung cấp phần mềm Học ngôn ngữ Rosetta Stone cho nhân viên của mình. Thật không may, không có cách nào để Panda Restaurant Group theo dõi và theo dõi tiến trình trên cơ sở nhân viên, nhà hàng, khu vực hoặc toàn công ty. Do đó, người dùng có thể đã bỏ học mà công ty không biết. Do đó, những lợi ích (hoặc thiếu nó) rất khó để giải mã. Rosetta Stone Catalyst là một giải pháp học ngôn ngữ dựa trên phần mềm được thiết kế đặc biệt để cung cấp cho các doanh nghiệp mức độ giám sát này. Khi nó ra mắt vào năm ngoái, Panda Restaurant Group đã quyết định thực hiện chuyển đổi.

"Chúng tôi muốn phát triển các cộng sự của mình để trở thành người giỏi nhất có thể, " Alvin Tang, Điều phối viên của bộ phận Học tập và Phát triển tại Panda Restaurant Group cho biết. "Chúng tôi không muốn ngôn ngữ trở thành rào cản; đó là thứ chúng tôi có thể kiểm soát. Catalyst đã cho chúng tôi công cụ hoàn hảo để đánh sập rào cản đó."

Chất xúc tác đá Rosetta là gì?

Là giải pháp học ngôn ngữ dựa trên phần mềm, tương tác tiên phong, Rosetta Stone đã giúp phổ biến việc học điện tử cho người tiêu dùng và học trực tuyến cho các doanh nghiệp. Catalyst không phải là bước đột phá đầu tiên của Rosetta vào học tập điện tử doanh nghiệp mà là phần mềm tự học ngôn ngữ kết hợp các hoạt động tập trung vào kinh doanh để cung cấp cho người dùng nhiều trường hợp sử dụng dựa trên ngôn ngữ mà các nhà lãnh đạo doanh nghiệp có thể theo dõi và tùy chỉnh. Ví dụ, bạn có cần đào tạo Erica, Phó chủ tịch bán hàng của bạn, bằng tiếng Nhật để giúp các giám đốc điều hành giải trí của cô ấy sẽ đi du lịch từ Tokyo không? Catalyst được thiết kế để hướng dẫn Erica về cách sử dụng các cụm từ xã hội phổ biến mà bạn có thể nghe thấy ở một thanh sake đích thực.

Chất xúc tác cho phép các nhà quản lý đào tạo giám sát tiến trình (hoặc thiếu) trong quá trình học tập của mỗi cá nhân. Các nhà quản lý sẽ có thể đặc biệt chú ý đến việc mỗi nhân viên ở trong chương trình đào tạo cụ thể của mình bao xa, tần suất người học sử dụng phần mềm và mức độ thành thạo của người học khi nói ngôn ngữ mới. Quan trọng hơn, các nhà quản lý sẽ có sự giám sát chi tiết về mức độ hiệu quả của một nhân viên trong các nhiệm vụ cụ thể.

Không giống như các lần lặp trước của Rosetta Stone (đã đo lường thành công trong phạm vi lớn hơn), Rosetta Stone Catalyst sẽ cho phép các quản trị viên tập trung vào việc ai đó thực hiện tốt như thế nào trong một tập hợp con rất cụ thể của chương trình học. Ví dụ, thay vì phát hiện ra rằng Jim đã đạt đến trình độ tiếng Tây Ban Nha trung cấp, các nhà quản lý có thể sử dụng báo cáo để xác định rằng Jim đang ở cấp độ mới bắt đầu và anh ta phải vật lộn với từ vựng nhưng thực sự rất giỏi với cách phát âm của mình.

Duy trì và bao gồm

Kể từ khi Panda Restaurant Group chuyển sang Catalyst để giúp nhân viên của mình thành thạo tiếng Anh, 275 nhân viên đã tình nguyện tham gia các khóa học. Khi những nhân viên này sử dụng công cụ này, những người tiến bộ thông qua chương trình giáo dục (chủ yếu dựa vào việc chơi game và lặp lại) bắt đầu cung cấp dịch vụ khách hàng tốt hơn, tương tác khách hàng tự nhiên hơn và trao đổi an toàn hơn với đồng nghiệp, theo Tang. Hãy suy nghĩ về điều đó: Nếu công ty của bạn giới thiệu một quy trình hoặc sản phẩm mới, thì thông tin định hướng được cung cấp cho nhân viên thường được viết bằng tiếng Anh. Điều gì sẽ xảy ra nếu một nhân viên không thể đọc những tài liệu đó vì chúng không được viết bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của nhân viên? Ngay cả các kỹ năng ngôn ngữ cơ bản có thể có lợi trong các tình huống này.

Có lẽ quan trọng hơn, Tang cho biết Catalyst đã giúp Panda Restaurant Group giữ chân công nhân. Trong một ngành công nghiệp phát triển nhanh như dịch vụ thực phẩm, điều này có thể tác động đến điểm mấu chốt cũng như an toàn của nhân viên. Để trở thành một cộng tác viên nấu ăn hoặc trợ giúp tại Panda, bạn phải vượt qua khóa đào tạo 4 - 6 tuần. Đào tạo trợ lý quản lý mất 6-8 tuần và đào tạo quản lý có thể kéo dài đến ba tháng. Bất cứ khi nào ai đó rời khỏi công ty, người thay thế của anh ấy hoặc cô ấy phải trải qua khóa đào tạo đó, tất cả đều được trả tiền. Điều này có nghĩa là Panda đang trả tiền cho công nhân để học thay vì trả cho nhân viên có kinh nghiệm để sản xuất. Khi nhân viên đã qua đào tạo, họ có thể không hiệu quả như một nhân viên đã làm việc trong một thời gian dài.

"Với tỷ lệ doanh thu, điều đó làm tổn hại đến hiệu suất bán hàng và hiệu suất tổng thể của chúng tôi về việc phải liên tục tuyển dụng các cộng sự mới và đào tạo lại họ, " Tang nói. "Thời gian điều chỉnh đó cũng gây hại cho chúng tôi rất nhiều. Hiệu suất ban đầu, phải mất một thời gian để đường cong học tập bắt đầu. Chúng tôi muốn cố gắng giữ lại các cộng sự để cắt giảm những chi phí đó."

Tang cho biết Rosetta Stone Catalyst đã giúp khắc phục một phần vấn đề này bằng cách cung cấp cho công nhân một công cụ cho phép họ cảm thấy thoải mái và có trong công việc. Để đánh giá hiệu quả của công cụ, Panda Restaurant Group đã so sánh năm địa điểm hàng đầu và năm địa điểm hàng đầu trong mạng lưới của mình về số lượng nhân viên đã đăng ký chương trình. Duy trì tốt hơn 20% tại các địa điểm tích cực nhất so với năm địa điểm có ít sự tham gia nhất.

Mặc dù anh ta sẽ không tiết lộ một số tiền cụ thể có thể được quy cho việc giữ chân ngay cả nhân viên cấp thấp nhất, hãy nghĩ về nó theo cách này: Một công nhân lương tối thiểu ở California kiếm được 10, 50 đô la mỗi giờ. Nếu bạn nhân số đó với một tuần làm việc 40 giờ, thì nhân viên đó kiếm được 420 đô la mỗi tuần hoặc 1.680 đô la mỗi tháng. Nếu nhân viên đào tạo trong sáu tuần, thì anh ta hoặc cô ta sẽ được trả 2.520 đô la để học một công việc mà người khác thực sự đã làm trong sáu tuần trước đó. Đó không phải là một sự lãng phí hoàn toàn vì nhân viên vẫn đang học hỏi và đóng góp, nhưng đó là tiền không được chi tiêu nhiều như một nhân viên có kiến ​​thức và đạt hiệu quả cao.

Mặc dù Tang không thể trực tiếp ràng buộc tỷ lệ duy trì với việc sử dụng Catalyst, ông nói rằng ông nghĩ rằng việc cung cấp cho nhân viên công cụ "giúp họ cảm thấy thân thuộc", điều này khuyến khích họ ở lại công ty.

"Chúng tôi không xem các cộng sự là công cụ mà là những nhà lãnh đạo tiềm năng có khả năng cao và có thể đạt được mục tiêu của mình", ông nói. "Chúng tôi tin rằng đã đóng một phần quan trọng trong lý do tại sao chúng tôi có thể thấy một sự cải thiện lớn."

Sự đóng góp cho cộng đồng

Việc đăng ký Catalyst tại Panda Restaurant Group khác với một nhân viên tự mua Rosetta Stone. Một số người đăng ký học tiếng Anh có thể không gắn bó với chương trình, nhưng bằng cách đăng ký thông qua văn phòng công ty, những nhân viên này có thể bị quản lý của họ huých để tiếp tục học. Các nhà quản lý có thể tìm hiểu lý do tại sao nhân viên dừng lại và xem liệu có bất cứ điều gì có thể được thực hiện để đưa cộng sự trở lại thói quen học ngôn ngữ.

Ngoài ra, các nhà quản lý đăng ký và nhân viên chăn cừu thành công thông qua việc học ngôn ngữ của họ được coi là những nhà lãnh đạo mạnh mẽ, cống hiến cho sự thành công của nhân viên. "Càng nhiều giấy phép chúng tôi thấy được giao cho các cộng sự, chúng tôi thấy các nhà lãnh đạo của chúng tôi đang chủ động đầu tư vào các cộng sự và sự phát triển của họ, " Tang nói. "Chúng tôi hy vọng rằng việc tiếp tục tăng đầu tư vào các cộng sự sẽ truyền cảm hứng cho họ để đạt được nhiều hơn tại Panda."

Các nhân viên của Panda Restaurant Group, những người quan tâm đến chương trình được khuyến khích nói chuyện với người giám sát hoặc gửi email cho ai đó từ nhóm phát triển học tập của Tang. Các nhà quản lý được thông báo về chương trình tại trung tâm công ty và được khuyến khích ghi danh những nhân viên quan tâm.