Đánh giá & đánh giá dịch vụ giao hàng tận nơi

Sun Basket có thể không quen thuộc trong không gian hộp đăng ký bữa ăn như Blue Apron, nhưng nó xứng đáng với vị trí của nó ngay bên cạnh người chiến thắng giải thưởng Sự lựa chọn của biên tập viên. Nó vượt trội trong gần như mọi khía cạnh chúng tôi đã thử nghiệm, bao gồm cả bao bì, khả năng tùy biến và quan trọng nhất là hương vị. Nó cũng cung cấp 18 tùy chọn mỗi tuần, nhiều hơn đáng kể so với hầu hết các công ty sản xuất bộ dụng cụ ăn uống. Điều đó thật tuyệt, nhưng nhiều công thức nấu ăn của nó đi kèm với mặt bằng nước sốt, làm cho nó khó có thể tự sao chép chúng, và nó rất tốn kém. Mặc dù có một vài quirks, thực phẩm chỉ đơn giản là ngon.

Bắt đầu với Sun Basket

Khi đăng ký, Sun Basket cung cấp các kế hoạch hàng tuần với việc thực hiện ba bữa ăn cho hai hoặc bốn người. Giá hoạt động lên đến 11, 99 đô la mỗi bữa ăn, với phí giao hàng là 6, 99 đô la một tuần. Đó là giá đắt so với Blue Apron, cung cấp các phần ăn thấp tới $ 8, 74 cho các gói lớn hơn và không tính phí vận chuyển.

Có nhiều lựa chọn về kế hoạch bữa ăn trong danh sách của Sun Basket hơn bất kỳ dịch vụ nào khác mà chúng tôi đã thử, bao gồm Blue Apron, HelloFresh và Mạ. Bạn có thể chỉ định Ăn chay, Vegan, Paleo, Gluten Free, Lean & Clean, Địa Trung Hải, Pescatarian, Thân thiện với bệnh tiểu đường, Nhanh & Dễ dàng, hoặc Lựa chọn của Đầu bếp, có thể bao gồm bất kỳ điều nào ở trên. Không phụ thuộc vào kế hoạch bạn chọn, bạn có thể chọn từ 18 bữa ăn khác nhau mỗi tuần ngoài các món ăn nhẹ và đồ ăn vặt. Công thức nấu ăn bít tết đi kèm với thịt thăn, nhưng mỳ sườn và thịt bò thăn có sẵn với một khoản phụ phí. Các bữa ăn có các thẻ như cay, không sữa và đậu nành, rất tốt cho những người bị hạn chế. Ngoài ra còn có nhiều bữa ăn 20 phút, dành cho những người có thời gian hạn chế và lựa chọn thân thiện với đồ nướng cho những tháng ấm áp hơn.

Trong khi Sun Basket có các bữa ăn thuần chay, thường không quá ba mỗi tuần. Người ăn chay có thêm một vài lựa chọn, bao gồm phô mai, bơ và các sản phẩm từ sữa khác. Nếu bạn theo chế độ ăn hoàn toàn từ thực vật, bạn cũng nên kiểm tra Cà rốt tím. Những người sống trong một gia đình hỗn hợp (người ăn chay và ăn thịt) có thể mua thịt và cá a la carte để thêm vào phục vụ của họ, đó là một lợi ích tuyệt vời.

Sun Basket cũng có một câu lạc bộ rượu vang (trong bản beta khi viết bài này).

Ngoài cái hộp

Chúng tôi đã chọn Chef's Choice cho hai người. Thu hẹp lựa chọn bữa ăn đầu tiên của chúng tôi không dễ dàng, vì các lựa chọn rất hấp dẫn, nhưng chúng tôi đã giải quyết hỗn hợp thịt, động vật có vỏ và các lựa chọn ăn chay. Tuần thứ nhất, chúng tôi đã nấu ức gà đen, chorizo ​​paella và một món penne chay. Tuần thứ hai, chúng tôi đã thử một món bít tết đơn giản, bolognese tempeh, và một món salad đậu ấm và bí đao mùa hè thuần chay. Cả hai tuần đều có sự kết hợp của hải sản, thịt gia cầm, bít tết, thịt cừu, xúc xích, và các công thức nấu ăn chay và thuần chay.

Kể từ lần cuối chúng tôi xem Sun Basket vào năm 2016, dịch vụ đã thêm tùy chọn để chọn ngày giao hàng của bạn. Sự lựa chọn của bạn khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn sống, nhưng tại Thành phố New York, Chủ nhật đến Thứ Tư sẽ sẵn sàng. Sun Basket cho biết họ gửi sản phẩm hữu cơ bất cứ khi nào có thể, cũng như "được nuôi có trách nhiệm, thịt không có hormone và hải sản có nguồn gốc bền vững", và bữa ăn là 500 đến 800 calo mỗi khẩu phần. Cũng như các dịch vụ khác, bạn cần giữ một vài thành phần trong tay, bao gồm muối, hạt tiêu, bơ và dầu, cũng như một số dụng cụ nấu ăn cơ bản.

Trải nghiệm giỏ mặt trời

Sun Basket thuê người đóng gói hộp tốt. Hầu hết các thành phần cho mỗi bữa ăn đều thuận tiện trong một túi màu nâu (trừ khi chúng rất lớn, giống như một túi củ cải, được đóng gói riêng). Thịt ở dưới cùng của hộp, dưới gói lạnh. Tất cả đều vừa vặn. Trong các gói hàng của chúng tôi, không có gì thay đổi trong vận chuyển, và mọi thứ trở nên tốt đẹp và lạnh lẽo.

Các vật liệu đóng gói đều có thể tái chế và phân hủy. Bản thân chiếc hộp này là 98% các tông sau khi tiêu dùng, và lớp cách nhiệt được làm hoàn toàn bằng chai nước tái chế, vì vậy bạn cuộn nó lại và tái chế nó cùng với các loại nhựa khác của bạn. Và túi nước đá là một loại gel làm từ 98% nước và 2% bông không biến đổi gen. Ngay cả các túi sản xuất có thể tái chế. Tất cả điều này làm giảm bớt một số cơn giận dữ mà chúng tôi cảm thấy ở số lượng bao bì cần thiết để gửi và giao thực phẩm tươi sống.

Sun Basket hiện gửi một tập sách công thức, thay vì các thẻ mà hầu hết các dịch vụ khác sử dụng. Ưu điểm là cuốn sách chứa tất cả các công thức nấu ăn có sẵn trong một tuần, không chỉ những công thức bạn đã chọn. Nhược điểm là không có hình ảnh để đi cùng với mỗi bước, như với Blue Apron, Martha & Marley Spoon, và PeachDish, chẳng hạn. Sẽ thật tuyệt nếu Sun Basket ít nhất bao gồm hình ảnh của các loại rau xắt nhỏ, vì vậy bạn biết bạn đã làm đúng.

Mỗi công thức cũng có các mẹo đầu bếp (dự trữ nước mì ống, học khi thịt hoặc cá được nấu chín đúng cách), IQ Thành phần (tìm hiểu về sả) và gợi ý về cách trẻ em có thể giúp đỡ một cách an toàn (đo lường, trang trí). Phần cuối của mỗi tập sách có phần dành cho trẻ em với các câu đố hoặc ý tưởng thủ công. Làm cho mỗi bữa ăn là một làn gió. Trên thực tế, nó gần như quá dễ dàng; chúng tôi sẽ không thể làm lại rất nhiều công thức nấu ăn kể từ khi chúng đi kèm mặt bằng nước sốt hoặc hỗn hợp gia vị. Bạn học được một vài kỹ thuật mới, nhưng các dịch vụ khác, bao gồm Blue Apron, HelloFresh và Purple Carrot, sẽ tốt hơn cho những người mới làm bếp đầy tham vọng.

Bữa ăn đầu tiên chúng tôi thực hiện lần này là gà đen với rau xanh và khoai lang. Thịt gà và khoai lang trở nên tuyệt vời, nhưng rau xanh collard rất dai và có thể sử dụng nhiều thời gian nấu hơn so với quy định. Bít tết và dưa chuột - salad củ cải và penne với bí đao mùa hè, cà chua và mozzarella tươi trở nên ngon tuyệt. Đối với công thức bít tết nướng, công ty đã gửi hẹ thay cho củ cải cho món salad phụ; Nó vẫn có hương vị tuyệt vời, nhưng hương vị của hạt nigella, có vị hành tây, bị che khuất bởi củ hẹ cũng hành tây.

Bolognese tempeh và Rigatoni với bông cải xanh nướng cũng ngon, và thật tuyệt khi thấy một loại protein thay thế trong trò chơi. Cuối cùng, salad đậu ấm và bí mùa hè với couscous là OK, nhưng sự kết hợp của các thành phần ấm và lạnh (dưa chuột) là một hỗn hợp kỳ lạ. Trong một số trường hợp, đã có nước sốt làm sẵn và một số thành phần được chuẩn bị sẵn, giúp tiết kiệm thời gian; không mất hơn 40 phút. Chúng tôi sẽ thử lại hầu hết các công thức nấu ăn.

Hỗ trợ và Dịch vụ

Nếu bạn đã sẵn sàng để hủy dịch vụ, bạn cần tìm hiểu trợ giúp trực tuyến để tìm hiểu làm thế nào. Sau đó, bạn có thể gọi hoặc gửi email cho họ. Đối với thử nghiệm trước đây của chúng tôi, chúng tôi đã gọi và nhanh chóng hủy bỏ sau khi giải thích lý do. Đối với thử nghiệm mới nhất này, chúng tôi đã gửi email và nhanh chóng nhận được phản hồi rằng tài khoản của chúng tôi đã bị treo, cùng với yêu cầu phản hồi. Điều đó vẫn còn nhiều vòng để nhảy qua hơn bất kỳ dịch vụ nào khác mà chúng tôi đã thử nghiệm. Hầu hết cho phép bạn tạm dừng dịch vụ hoặc hủy bỏ hoàn toàn thông qua trang tài khoản trực tuyến của bạn.

Trợ giúp và Mở rộng

Phần Trợ giúp trên trang web của Sun Basket khá kỹ lưỡng. Nó cho phép bạn biết tất cả về kế hoạch, thực phẩm và cách quản lý tài khoản của bạn. Ngoài ra còn có một cơ sở dữ liệu lớn về công thức nấu ăn và một blog có tên là ban ngày , trên đó bạn có thể tìm thấy thông tin về các thành phần, liên kết đến các tập trực tiếp trên Facebook của công ty và nhiều công thức nấu ăn khác.

Bạn có thể đăng ký thông báo văn bản về các thực đơn hàng tuần mới và sử dụng ứng dụng di động của Sun Basket để bỏ qua việc giao hàng và tùy chỉnh menu của bạn, nhưng không có bất kỳ mẹo hoặc video công thức nào, như trong ứng dụng Blue Apron.

Sun Basket tham gia vào tất cả các mạng xã hội thông thường. Trò chơi Instagram của nó đặc biệt mạnh mẽ, với 146.000 người theo dõi tại thời điểm viết bài này.

Một niềm vui

Sun Basket có một số kìm chính dành cho nó: thức ăn ngon, dễ chế biến và bao bì rất thông thái. Trừ khi bạn muốn tìm hiểu nhiều về nấu ăn hoặc yêu cầu các công thức nấu ăn dễ dàng lặp lại, thì điều này rất khó để đánh bại. Hạn chế lớn nhất của nó là giá cao so với hầu hết các đối thủ. Blue Apron là sự lựa chọn của các biên tập viên vững chắc trong hạng mục cho chất lượng cao và các tính năng bổ sung, nhưng Sun Basket kiếm được sự lựa chọn của các biên tập viên cũng như rất khó để tranh luận với những món ăn ngon như vậy.